opc_loader

Dido Blanco 2017, La Universal

Regio: Montsant, Spanje

Druif: 50% Macabeu, 40% Grenache blanc, 10% Cartoixá (Xarel-Lo)

Mooie complexe, elegante houtgerijpte witte wijn. Rijp fruit, citroen, een vleugje bergkruiden, bloemen en balsamico. Vrij lengtevolle afdronk. Vol en zeer gastronomisch!
De wijn neemt je als het ware mee doorheen de Montsant-regio. De Grenache komt van drie verschillende percelen in Falsat en Marça. De Macabeu werd aangeplant vlakbij de Priorat en kent een koeler klimaat dan bij de andere druiven.

Meer info:
De oorsprong van de DO Montsant ligt in het centrum van Catalonië en vormt als het ware een ring rond de exclusieve DOQ Priorat. Ondanks het feit dat deze DO pas enkele jaren bestaat, hebben de wijnen uit Montsant een prestigieuze reputatie opgebouwd in de hele wereld.
Geschiedenis :
Sara Pérez, dochter van de illustere wijnmaker José Pérez en echtgenote van René Barbier van Clos Mogador, is de wijnmaakster van het Dido gamma. Heel vrouwelijke wijnen met toch een mooie, subtiele kracht.
Vinificatie :
Rijping gedurende 12 maanden op Franse eiken vaten van verschillende grootte. Nadien rijpt de wijn verder in betonnen vaten gedurende 3 maanden.

21,20
Verzendmethode
Levering in straal van 15km (Aarschot):
0,00
Levertijd:
3 tot 7 werkdagen (indien dringend, graag een seintje) Levering vanaf zes flessen (mag mix zijn)
Beoordelingen (0)
Dido Blanco 2017, La Universal heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.