Saint Laurent 2016

Beschikbaarheid: Op voorraad (20)

aroma's van aardbei en framboos, ook kers
elegant en soepel, fris en fruitig in de mond, mooi zuiver

wijnjaar: 2016

wijnhuis: Weingut Keth bevindt zich in Offstein in Rheinhessen en werd in 1972 eigendom van Jakob Keth. Die gaf de leiding van het domein door aan zijn zoon Georg wiens zoon Matthias nu aan het hoofd staat samen met zijn vrouw Silke. Zij produceren jaarlijks 50% witte en 50% rode wijnen.

Eind jaren zestig was de laatste wijnstok Saint Laurent op een haar na uit Duitsland verdwenen, maar het is anders gelopen. Het ras heeft intussen een renaissance beleefd en de aanplant ervan neemt gestaag toe. Rheinhessen en Pfalz nemen beide ongeveer de helft van de totale Duitse aanplant voor hun rekening. Ze hebben elk 300 hectare; in heel Duitsland staat er zo’n 670 hectare.

regio: Rheinhessen

druif: Saint Laurent

elevage: op eikenhouten vaten

foodpairing: kazen, gevogelte, ham, paté

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen