Regio: Rhône, Frankrijk
Druif: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan
Aroma’s van tabak, drop, zoethout, veel kruiden en donker rijp fruit. Rijpe tannines en vlezig in de mond.
Meer info:
Voormalig burgemeester van Flassan, Charles Vendran, gaf in 1990 de fakkel door aan zijn zoon Paul Vendran. De wijngaarden van Paul Vendran liggen in het onbetreden Flassan op de flanken van de Ventoux en behoren tot de hoogst gelegen van de streek. We geloven zeer hard in het talent van deze man. Paul besteedt enorm veel tijd in de wijngaard, beperkt drastisch de rendementen en streeft naar een optimaal evenwicht tussen schil en jus. Zonder echt het bio label na testreven wordt hier gewoon gewerkt met heel veel respect voor de natuur.