Filetto 2015

Beschikbaarheid: Op voorraad (5)

aroma's van braam en aardbei, ook framboos, kruidige toetsen
ronde, zachte structuur met een volle, fruitige afdronk

wijnhuis: Poggio Nicchiaia is gelegen in Montelopio, een mooi Toscaans dorpje dat een gevoel van vervlogen tijden oproept, een paar kilometer van Peccioli, op 40 km van Pisa. Ze zijn gepassioneerd door het creëren van traditionele wijnen met een moderne interpretatie van de Toscaanse tradities. Dit resulteert in een prachtige (r)evolutie in de smaak, niet door mode gedicteerd, maar door de zoektocht naar duurzame wijnen die vooral plezier bieden. Er wordt vooral gefocust op de interactie tussen druivelaars en microklimaat teneinde de ultieme expressie te kunnen bieden die deze streek typeert.

regio: Toscane

druif: Sangiovese

elevage: op eikenhouten vaten

foodpairing: antipasti, pastagerechten, ovenschotels, pizza, kazen

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen