opc_loader

VIOGNIER

10,80
x
Voorraad
Voorraad:
 8 items
Beschrijving

WIJNJAAR: 2014

KLEUR: goudgeel

REGIO: Frankrijk - zuidelijke Rhône - Entrechaux

APPELLATIE: Vin de Pays

INHOUD: 75 cl

ALCOHOLPERCENTAGE: 13,5°

ASSEMBLAGE: Viognier

ELEVAGE: inox cuves

BEWAARPOTENTIEEL: 2 tot 3 jaar

FOODPAIRING: aziatische gerechten, foie gras, zeevruchten

Sinds 1964 maakt Maurice Gély wijnen op dit familie-domein (al sinds 1820 in de familie). Vandaag is de derde generatie hier al aan het werk! Het 30 ha grote domein ligt in de AOC Ventoux en AOC Côtes du Rhône. De percelen liggen beschut tegen de wind en vrij verspreid, waardoor er een grote variatie is aan terroir. Jean-Christophe Gély past vandaag de kennis van zijn vader en grootvader toe, aangevuld met moderne technieken. Hierdoor ontstaan er complexe wijnen met een subtiel pallet aan heerlijke aroma's.

Aroma's van perzik, abrikoos en exotisch fruit. Ook minerale en florale toetsen. Fris, maar ook vol in de mond. Een lange finale. 

Beoordelingen (0)
heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.