opc_loader

LA TABARDONNE

15,50
x
Voorraad
Voorraad:
 14 items
Beschrijving

WIJNJAAR: 2012

KLEUR: goudgeel

REGIO: Frankrijk - zuidelijke Rhône - Suzette

APPELLATIE: Côtes du Rhône Villages

INHOUD: 75 cl

ALCOHOLPERCENTAGE: 14°

ASSEMBLAGE: Viognier 90%, Roussanne 10%

ELEVAGE: deels op eiken vaten van 2 jaar oud, deels sur lies

BEWAARPOTENTIEEL: 2 tot 4 jaar

FOODPAIRING: foie gras, sint-jakobsvruchten, gevogeltje, currygerechten, tajines

Het wijndomein Saint-Amant ligt op een hoogte van 500m in het hartje van de Dentelles de Montmirail. Alleen al voor het uitzicht zou je een bezoekje aan dit domein brengen. Deze wijnen worden gemaakt door de familie Jacques Wallut. De wijngaarden zijn verspreid over 13 ha aan kleine percelen, geplaatst op hellingen, zuidoost geörienteerd. Dit domein maakt mooie wijnen, die zeer uitgebalanceerd zijn door de koelere temperatuur 's nachts (in dit hogergelegen dorpje) en de zuiderse zon overdag.

La Tabardonne is een zeer aromatische en krachtige witte wijn. In de neus rijpe peer en perzik. Gerookte toetsen en nuances van vanille. Rond en vol in de mond. Een complexe en lange afdronk. Een wijn, waar we zeer enthousiast over zijn!

Beoordelingen (1)
LA TABARDONNE
Recensie 1 tot en met 1 (van de 1 recensies). Resultaat: 1
Perfecte lekkere wijn, doet wat denken aan condrieu.
Spijtig dat het de laatste fles was (2011)

Beoordeling: [5 van de 5 sterren]